Chào mừng bạn đến với DÊ TƯƠI HƯƠNG SƠN
Hiển thị 1–5 trong 5 bài viết
Từ phi lê, lột da đến cắt sashimi hay ướp gravlax, mỗi kỹ thuật sơ chế cá hồi quyết định trọn vẹn hương vị, kết cấu và vẻ đẹp của món ăn trên đĩa.
Xem chi tiếtHá cảo, xíu mại, xá xíu bao hay lưu sa bao đều là dimsum, nhưng mỗi loại có lớp vỏ, nhân và cách thưởng thức riêng mà ít ai phân biệt được tường tận.
Xem chi tiếtLasagna là món mì lớp nướng trứ danh của nước Ý, nơi từng tấm mì, sốt thịt ragù và sốt béchamel hòa quyện thành một trải nghiệm ấm áp, đậm đà.
Xem chi tiếtTừ nguồn gốc vùng Veneto đến bí quyết đánh kem mascarpone mịn mượt, khám phá vì sao tiramisu trở thành món tráng miệng Ý được yêu thích nhất thế giới.
Xem chi tiếtVinaigrette, Caesar, Thousand Island hay mè rang, mỗi loại dressing mang một tính cách riêng và có thể biến đĩa rau giản dị thành món ăn khó quên.
Xem chi tiết
