Chào mừng bạn đến với DÊ TƯƠI HƯƠNG SƠN

0918205095
Thứ 2 – Thứ 6: 8:30 – 17:30 Thứ 7: 8:30 – 12:00

Đặt bàn

Bánh Sô-cô-la Lava

4,5/5 2 đánh giá · 2 bình luận · 2.476 lượt xem

165.000đ ~~205.000đ~~

2.476 lượt xem

Bánh sô-cô-la nướng nóng với nhân lava chảy mềm, dùng kèm kem vani mát lạnh và quả mọng, món ngọt đầy cảm xúc cho người mê sô-cô-la.

Đặt món Đặt bàn tại nhà hàng

Bếp trưởng chế biếnChuẩn công thức Âu
Nguyên liệu tươiTuyển chọn mỗi sáng
Gợi ý kết hợpĐồ uống hợp món

Bánh sô-cô-la lava là món tráng miệng dành cho những ai muốn kết thúc bữa tối bằng một khoảnh khắc thật ngọt ngào. Bề ngoài là chiếc bánh nhỏ xinh với lớp vỏ mềm xốp, nhưng chỉ cần một nhát thìa, dòng sô-cô-la nóng chảy sẽ tràn ra như dung nham.

Nguyên liệu

AIVA Restaurant sử dụng sô-cô-la đen bảy mươi phần trăm cacao, đun chảy cùng bơ lạt rồi trộn với trứng, đường và một lượng bột mì rất ít. Bột bánh được rót vào khuôn đã quét bơ và rắc cacao, sau đó chỉ nướng khi có khách gọi món. Thời gian nướng được canh chính xác từng phút để phần vỏ chín tới còn lõi bên trong vẫn lỏng mịn.

Sô-cô-la đen 70% cacao và bơ lạt
Trứng gà tươi, đường và chút bột mì
Kem vani, dâu tây và mâm xôi tươi

Gợi ý thưởng thức

Bánh được dọn ra nóng hổi cùng một viên kem vani và vài quả mọng tươi. Hãy cắt bánh ở giữa, để sô-cô-la chảy ra rồi múc kèm một chút kem lạnh. Món cần khoảng mười hai phút chuẩn bị, vì vậy bạn có thể báo nhân viên từ lúc dùng món chính để bánh ra đúng lúc.

Món ăn được phục vụ tại nhà hàng và nhận đặt mang về. Đặt bàn trước để được giữ chỗ đẹp; nhà hàng giữ bàn 15 phút so với giờ hẹn, nhóm trên 10 khách vui lòng đặt trước 24 giờ.

Đặt bàn ngay · Xem chính sách đặt bàn